Ilta-Sanomissa oli muutama päivä sitten sivun verran Jani Toivolan smoothie-reseptejä. Teki mieli kokeilla niistä suurinpiirtein jokaista, mutta koska kärsin edelleen vakavanpuoleisesta mangomaniasta, maisteluun pääsi ensimmäiseksi Almond Dreamiksi nimetty juoma. Muuttelin reseptiä hieman sen mukaan, mitä kaapista sattui löytymään ja vähensin hieman manteleiden määrää. Annos riittää kahdelle, vaikka minä kyllä yleensä vetelen koko satsin naamaan yksin, sillä ruokakunnan miespuolinen edustaja ei ole vielä päässyt sisälle smoothie-maailmaan. Eikä tee tiukkaakaan!
Mango-mantelismoothie
1 mango
1 banaani
0,5 dl manteleita
1 dl soijajogurttia
1-2 dl kauramaitoa (tai jotain muuta kasvismaitoa maun mukaan)
Ainekset blenderiin ja sekaisin! Mangon kuorimisessa kannattaa olla tarkkana, sillä kuoret sisältävät paljon torjunta-ainejäämiä (jollet sitten onnistunut löytämään luomu-mangoa).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti